food

Streaky bacon sandwich

 

De lunch. Een heerlijk moment om goed voor jezelf te zorgen, en waar je echt naar uit kunt kijken na een ochtend hard werken. Maar laten we eerlijk zijn.. wanneer we voor de 3e x in de week die boterham met pindakaas naar binnen werken kijken we toch allemaal even jaloers naar onze buurvrouw die wel een heerlijk broodje voor zichzelf heeft gemaakt. Maar geen nood! Maak van jouw lunch een feestje met het volgende recept. 

 

Buurvrouw eat your heart out! 

Benodigdheden:

 

Eetlust

2 of 3 boterhammen (bruin, wit, mais)

Kip- of kalkoenfilet

Streaky Bacon

Sla melange

Wasabi - mayo

Je kunt deze sandwich natuurlijk zo groot of klein maken als je zelf wilt. De aantalen in dit recept zijn dan ook naar smaak en je eetlust aan te passen.

 

1 Rooster het brood even zodat er een bruin randje ontstaat.

 

2 Smeer het geroosterde brood in met een laag wasabi-mayo van Calvé. (tip: Lekker veel!)

 

3 Beleg je broodje vervolgens met 2 of 3 plakjes kipfilet en het zelfde aantal plakjes Streaky Bacon. (tip: maak je Streaky Bacon warm op de gril of op tosti apparaat)

 

Streaky Bacon is een merk met reeds voorgebakken bacon. Je kunt natuurlijk ook zelf je bacon bakken. 

 

4 Top je broodje af  met wat sla, nog een beetje wasabi-mayo en leg hier nog een geroosterd broodje op. Dit proces kun je herhalen als je een grote eter bent. 

 

 Naar recept van M.B

We zijn heel benieuwd wat je van dit recept vind. Laat het ons weten in een reactie.